2013年09月03日

暑さを吹き飛ばす爽やかさ

今日、またまた湘南みかんの青摘み(摘果)に。
暑い日差しの中をみかん山まで自転車で。
汗はびっしょりかいたけれど、みかんの青摘みをするとその爽やかな香りが暑さを吹き飛ばしてくれました。

とった青摘みかんは、創作カジュアルフレンチ「シエル・ブルー」と煮豆・惣菜のお店「越文」に。
どんなメニューができるか楽しみです。

家に持ち帰った青摘みかんは絞って、レモネードならぬ「青摘みかネード」に。




「しお風」神保智子